¿Qué comer?
Asado de boda
Zacatecas
Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.
Carne de cerdo en una salsa espesa de chile ancho y chile guajillo, con un toque dulce de chocolate o piloncillo y especias. Es el platillo que no falta en las bodas de Zacatecas, de ahí su nombre. Se come con arroz y tortillas.
Foto de portada: ProtoplasmaKid · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Cómo llegar
- En fondas y restaurantes de cocina zacatecana.
- comida
- tradicional
- fiesta
¿Sabías que…?
- Cada familia tiene su receta; algunas le ponen cáscara de naranja.
Fotos
Foto: Thelmadatter · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
¿Qué más comer por aquí?
Todavía no tenemos platillos cargados por aquí.
Qué más hay cerca
Lugar atractivo
Cerro de la Bufa y teleférico
La vista de toda la ciudad, desde un teleférico.
Zacatecas
