¿Qué comer?
Carne asada sonorense
Sonora
Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.
Sonora es tierra de ganado y la carne asada es casi una religión: cortes de res con sal, asados al carbón de mezquite y servidos con tortillas de harina grandes y delgadas, frijoles, cebollitas y salsa. Los fines de semana se junta la familia a asar.
Foto de portada: Alejandra Mendoza Santillán · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Cómo llegar
- En los asaderos y restaurantes de Hermosillo y de todo el estado.
- comida
- carne
- tradicional
- antojo
¿Sabías que…?
- Las tortillas sobaqueras de Sonora pueden medir más de medio metro.
Qué probar
- Coyotas. Empanadas planas de harina rellenas de piloncillo, típicas de Hermosillo.
Fotos
Foto: Glane23 · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
¿Qué más comer por aquí?
Todavía no tenemos platillos cargados por aquí.
Qué más hay cerca
Lugar atractivo
El Pinacate y Gran Desierto de Altar
Cráteres de volcán en medio de un mar de dunas.
Sonora