¿Qué comer?
Chiles en nogada
Puebla
Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.
Un chile poblano relleno de picadillo de carne y frutas de temporada, cubierto con nogada —una salsa blanca de nuez de Castilla— y decorado con granada y perejil. Se come solo en temporada, cuando hay nuez fresca y granada.
Foto de portada: Petrvs III · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Cuándo ir
- De julio a septiembre.
- Cómo llegar
- En restaurantes de Puebla durante la temporada.
- comida
- temporada
- tradicional
- fiestas patrias
¿Sabías que…?
- Según la tradición, se sirvieron en Puebla en 1821 para celebrar a Agustín de Iturbide, con los colores de la bandera del Ejército Trigarante.
Fotos
Foto: Correogsk · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
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Zona turística
Centro Histórico de Puebla
Talavera, la Capilla del Rosario y la Calle de los Dulces.
Puebla
