¿Qué comer?
Pan de pulque
Coahuila
Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.
Un pan redondo, esponjoso y ligeramente dulce, que en vez de levadura se fermenta con pulque. En Saltillo es tradición desde hace generaciones y se vende en panaderías del centro, solo o relleno.
Foto de portada: Asomarte · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Cómo llegar
- En las panaderías del centro de Saltillo.
- comida
- pan
- tradicional
- antojo
¿Sabías que…?
- El pulque le da un sabor ligeramente ácido que no tiene el pan común.
¿Qué más comer por aquí?
Todavía no tenemos platillos cargados por aquí.
