Puerto Vallarta

Zona turística

Puerto Vallarta

Jalisco

Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.

Sobre la Bahía de Banderas: el Malecón con sus esculturas, la Zona Romántica y playas que van de las llenas de gente a las que solo se llega en panga. El atardecer desde el malecón es la postal del puerto, y al sur, Los Arcos de Mismaloya son un parque marino para nadar con visor.

Foto de portada: August Dominus · CC0, vía Wikimedia Commons

Cuándo ir
De noviembre a abril, temporada seca. De julio a octubre llueve y hay riesgo de huracanes.
Cuánto tiempo
De tres a cinco días.
Cómo llegar
Aeropuerto internacional propio. Por carretera, unas cinco horas desde Guadalajara.
  • playa
  • mar
  • atardecer
  • malecón
  • ballenas
  • snorkel

Tips de quien ya fue

  • El malecón se disfruta más al atardecer, que es cuando se llena de gente y de música.
  • De diciembre a marzo es temporada de ballenas en la bahía.
  • A varias playas de la zona sur solo se llega en panga, desde Boca de Tomatlán.

¿Sabías que…?

  • La película «La noche de la iguana» (1964), de John Huston, se filmó en Mismaloya y puso a Vallarta en el mapa del turismo internacional.
  • La Bahía de Banderas es una de las más grandes de México y la comparten dos estados: Jalisco y Nayarit.
  • La corona de la parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe, en el centro, es la silueta más reconocible del puerto.
  • Las ballenas jorobadas llegan cada invierno a la bahía para tener a sus crías.

Qué probar

  • Pescado zarandeado. Pescado abierto, untado de adobo y asado a la leña. Típico de esta costa.
  • Raicilla. Destilado de agave de la sierra de Jalisco, pariente del mezcal.
  • Pescado embarazado. Brocheta de pescado asado que se vende en la playa.

Clásicos para comer

  • Café des Artistes

    Cocina de autor en una casona del centro, abierto desde los años noventa. Para una cena especial.

    Centro, a dos cuadras del malecón

Ningún negocio paga por salir aquí. Confirma horarios antes de ir: los negocios cambian.

Fotos

¿Qué más comer por aquí?

  • Birria tatemada

    ¿Qué comer?

    Birria tatemada

    El plato de las fiestas, con su consomé aparte.

    Jalisco

  • Carne en su jugo

    ¿Qué comer?

    Carne en su jugo

    Caldo de res, tocino y frijoles, a la tapatía.

    Jalisco

  • Tejuino

    ¿Qué comer?

    Tejuino

    Maíz fermentado, limón, sal y nieve. Para el calor.

    Jalisco

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