San Sebastián del Oeste

Pueblo Mágico

San Sebastián del Oeste

Jalisco

Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.

Un pueblo minero fundado a principios del siglo XVII que llegó a ser de los más importantes de la región y después se quedó casi detenido en el tiempo. Calles empedradas, haciendas, café de altura y el mirador del Cerro de la Bufa. Es Pueblo Mágico.

Foto de portada: Aldair546 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Cuándo ir
Temporada seca, de noviembre a mayo.
Cuánto tiempo
Un día, o una noche para verlo sin turistas.
Cómo llegar
Alrededor de hora y media desde Puerto Vallarta por carretera de montaña.
  • montaña
  • historia
  • pueblo mágico
  • café
  • minas

Tips de quien ya fue

  • Se puede ir por el día desde Puerto Vallarta, pero el camino es de montaña: sin prisa.
  • Lleva suéter: está en la sierra y refresca aunque en la costa haga calor.

¿Sabías que…?

  • Se fundó en 1605 y en su época de bonanza minera fue de los pueblos más poblados del occidente.
  • Por estar tan aislado durante siglos, conserva muchas casas y templos casi como se construyeron.
  • En sus alrededores se cultiva café y se destila raicilla.

Qué probar

  • Café de altura. Se cultiva en la sierra y se tuesta en el pueblo.
  • Raicilla. El destilado de agave de la región.

Fotos

  • San Sebastián del Oeste, foto 2

    Foto: Esme193227 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

¿Qué más comer por aquí?

  • Birria tatemada

    ¿Qué comer?

    Birria tatemada

    El plato de las fiestas, con su consomé aparte.

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  • Carne en su jugo

    ¿Qué comer?

    Carne en su jugo

    Caldo de res, tocino y frijoles, a la tapatía.

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  • Tejuino

    ¿Qué comer?

    Tejuino

    Maíz fermentado, limón, sal y nieve. Para el calor.

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Qué más hay cerca

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