Tuba

¿Qué comer?

Tuba

Colima

Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.

Una bebida que se saca de la flor de la palma de coco. Se vende fría en la calle, en bules o garrafones, y se sirve «compuesta»: con trocitos de fruta, nuez o cacahuate picado. Refresca, es dulce y un poco ácida.

Foto de portada: Yaomautzin Ohtokani Olvera Lara · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Cómo llegar
Con los tuberos de las plazas de Colima y Manzanillo, sobre todo en las tardes de calor.
  • bebida
  • calle
  • calor
  • tradicional

Tips de quien ya fue

  • Tómala fresca, del día: la tuba se fermenta rápido y cambia de sabor.
  • Pídela compuesta la primera vez.

¿Sabías que…?

  • Llegó de Filipinas: la trajeron los marineros del Galeón de Manila, que unía Asia con la costa del Pacífico mexicano.
  • El que la vende se llama «tubero» y suele cargarla en bules, unos guajes secos.

Fotos

  • Tuba, foto 2

    Foto: Jassonfoto · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

¿Qué más comer por aquí?

  • ¿Qué comer?

    Sopitos

    La cena colimense: tortillitas, carne y caldillo.

    Colima

  • ¿Qué comer?

    Tatemado colimense

    Cerdo en adobo, cocido lento. Comida de domingo.

    Colima

Qué más hay cerca

  • ComalaDestacado

    Pueblo Mágico

    Comala

    El Pueblo Blanco de América, con sus botaneros.

    Colima

  • ManzanilloDestacado

    Zona turística

    Manzanillo

    Dos bahías, pesca deportiva y atardeceres en el Pacífico.

    Colima

  • Boca de Pascuales

    Lugar atractivo

    Boca de Pascuales

    Olas enormes para surfistas que saben.

    Colima