Zona turística
Valle de Guadalupe
Baja California
Guía escrita con ayuda de inteligencia artificial. Todavía no hemos ido: la armamos con información pública, sin visita de El Chulo. Confirma horarios, precios y accesos antes de ir.
Un valle de viñedos entre cerros secos, a unos 30 minutos de Ensenada, donde se produce la mayor parte del vino de México. Hay decenas de vinícolas con catas, restaurantes de cocina de campo y hoteles entre las viñas.
Foto de portada: Hernán García Crespo · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons
- Cuándo ir
- De agosto a octubre por la vendimia; la primavera también es bonita.
- Cuánto tiempo
- Dos días.
- Cómo llegar
- Alrededor de 30 minutos desde Ensenada y una hora y media desde Tijuana.
- vino
- gastronomía
- campo
- viñedos
¿Sabías que…?
- La mayor parte del vino mexicano se produce en Baja California.
- A principios del siglo XX llegaron al valle familias rusas molokanas; hay un pequeño museo sobre ellos.
- Los misioneros dominicos plantaron las primeras vides de la región en el siglo XVIII.
Fotos
Foto: JeanLLantas50 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Foto: Hernán García Crespo · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons
¿Qué más comer por aquí?
¿Qué comer?
Langosta de Puerto Nuevo
Langosta frita con frijoles y tortillas de harina.
Baja California
